Depuis des milliards d'années, les plantes produisent de l'énergie
nécessaire à leur développement, à l'aide de la photosynthèse, un
processus qui consiste à absorber l’énergie solaire pour la transformer
en sucre. Rien n'empêche d'utiliser ce sucre pour obtenir, après
traitement, une ressource utilisable par les humains pour leur
industrie, c'est qu'on appelle un biocarburant. Avantage, cette
opération n'augmente pas le taux de CO2 dans l'atmosphère, puisque le gaz carbonique libéré n'excède pas en quantité celui précédemment absorbé par la plante.
Cela semble idéal. Hélas, ce n'est plus un mystère : les
biocarburants ne sont pas la solution. Leur exploitation nécessite de
recycler des terrains agricoles et exige de recycler des plantes, comme
le maïs, qui pourraient être consacrées à l'alimentation.
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