4e Conférence internationale et exposition sur le traitement et la technologie alimentaire

Information Produit/Evénement

 

OMICS Group Conferences feel proud and honored in inviting the contributors across the globe to its premier 4^th International Conference and Exhibition on Food Processing & Technology (Food Technology-2015) to be held during August 10-12, 2015 at London, UK. The previous three editions Food Technology Conferences were held at Hyderabad-India (Food Technology-2012), Kansas City-USA (Food Technology-2013) and Las Vegas-USA (Food Technology-2014) and had achieved a grand success. Now it is the time for the 4th International Conference and Exhibition on Food Processing & Technology to address new challenges and emerging issues in Food Science & Processing, Nutrition & Nutritional Management and Public Health. Food Technology -2015 is the premier event that brings together a unique and International mix of experts, researchers and decision makers both from academia and industry across the globe to exchange their knowledge, experience and research innovations to build a world Food Scientist & Nutritionist meet.

Food Technology-2015 is designed to offer comprehensive range of sessions that includes Breaking innovations in Food Science, Food Safety, Preservation, Quality Standard and Systems Management, Food Processing and Packaging Technology, Nutrition and Nutritional Management, Food and Health, Application of Food Technology, Nutritional Deficiencies and Nutraceuticals, Sustainable Food Security, Food Nanotechnology and Food Biotechnology. This meet enables a common platform for the participants to discuss their research in order to establish a scientific network between the academia and industry leading to foster collaboration and to evaluate the emerging issues, technologies and innovations leads to explore new possibilities and improving the existed opportunities. We hope you will find this conference worth experiencing. This conference is scheduled and will coordinate all meetings with our Editorial Board Members and other experts from Food Technology and Nutritional Science departments across the World.

Site Internet : http://foodtechnology.conferenceseries.com/

 

Documents: Plaquette de l’évènement, programme, appel à articles etc.

FoodTechnology-2015_Brochure.pdf

Source: http://www.conferensum.com/

Conférence internationale sur la sécurité alimentaire et les mesures réglementaires ( sécurité alimentaire 2015 )

Information Produit/Evénement
 
OMICS Group International Conferences is honored to invite the contributors from across the globe to its International Conference on Food Safety & Regulatory Measures (Food Safety-2015) to be held in Birmingham from August 17-19. For the first time, the Food Safety-2015 will address new challenges and emerging issues in advances of Food Safety & Regulatory Measures, Food logistics and Economy, Environmental Monitoring and Microbiological aspects of Food and the Collaboration of all stakeholders from a Global Perspective. Food Safety -2015 aims to bring together leading Academic scientists, NGO professionals, Food agronomists, Food Policy makers and regulators, Researchers and Research scholars to exchange and share their experiences and research results; about all aspects of Food Safety, Nutrition, Public Health and Economic regulations. It also provides a premier multidisciplinary forum for researchers, practitioners and educators to present and discuss the most recent innovations, trends, and concerns, practical challenges encountered and the solutions adopted in the field of Food Safety, Nutrition, Public Health and Global Economics.

There will also be an exhibition, which will run in parallel with the conference and will definitely offer you the chance to get updated information from companies active in your area of interests.

This is an open event; we welcome and invite you to participate in this prestigious conference to make this event as the best conference of Food Safety and Regulatory Measures.

Site Internet : http://foodsafety-hygiene.conferenceseries.com/

Documents: Plaquette de l’évènement, programme, appel à articles etc.

 FoodSafety-2015_Brochure.pdf

Source:  http://www.conferensum.com/

8e Symposium annuel international sur l'agriculture , 13-16 Juillet 2015, Athènes, Grèce

8e Symposium annuel international sur l'agriculture  
13-16 Juillet 2015, Athènes, Grèce

Information Produit/Evénement

The Agriculture Research Unit of the Athens Institute for Education and Research (ATINER), will hold its 8^th Annual International Symposium on Agriculture, 13-16 July 2015, Athens, Greece. The conference website is http://www.atiner.gr/agriculture.htm. The aim of the conference is to bring together academics and researchers of all related disciplines. Areas of interest include (but are not confined to): Botany, Ecology and Nature Conservation, Waste Management, Rural Development, Biomass, Biotechnology, Animal Behavior, Geochemistry, Computers in Agriculture, Food and Nutrition, Plant and Tree Studies, Sea Studies, Marine, Agriculture Engineering, Crop Studies, Agronomy, Soil, Mycology, Fish, Forest, Genetics, Agribusiness, Hydrology, Land Use and Policy, Pesticides, Plant Pathology, Veterinary Sciences. You may participate as panel organizer, presenter of one paper, chair a session or observer.
For programs of previous conferences and other information, please visit the conference

website: http://www.atiner.gr/agriculture.htm

Fee structure information is available on www.atiner.gr/fees.htm.
Special arrangements will be made with a local luxury hotel for a limited number of rooms at a special conference rate. In addition, a number of special events will be organized: A Greek night of entertainment with dinner, a special one-day cruise to selected Greek islands, an archaeological tour of Athens and a one-day visit to Delphi. Details of the social program are available at http://www.atiner.gr/2015/SOC-AGR.htm

Please submit an abstract (email only) to: atiner@atiner.gr, using the abstract submission form available at http://www.atiner.gr/2015/FORM-AGR.doc by the 23 March 2015 to: Dr. George Poulos, Vice President of Research, ATINER & Acting Head, Agriculture Research Unit,
ATINER, 8 Valaoritou Street, Kolonaki, 10671Athens, Greece. Tel.: + 30 210 363-4210 Fax: + 30 210 3634209. Please include: Title of Paper, Full Name (s), Current Position, Institutional Affiliation, an email address and at least 3 keywords that best describe the subject of your submission. Please use the abstract submitting form available at http://www.atiner.gr/2015/FORM-AGR.doc. Decisions are reached within 4 weeks.

If your submission is accepted, you will receive information on registration deadlines and paper submission requirements. Should you wish to participate in the Conference without presenting a paper, for example, to chair a session, to evaluate papers which are to be included in the conference proceedings or books, to contribute to the editing of a book, or any other contribution, please send an email to Dr. Gregory T. Papanikos, President, ATINER & Honorary Professor, University of Stirling, UK (gregory.papanikos@stir.ac.uk).

The Athens Institute for Education and Research (ATINER) was established in 1995 as an independent world association of Academics and Researchers. Its mission is to act as a forum where Academics and Researchers from all over the world can meet in Athens, in order to exchange ideas on their research, and to discuss future developments in their disciplines.
The organizing and hosting of International Conferences and Symposiums, the carrying out of Research, and the production of Publications are the basic activities of ATINER.  Since 1995, ATINER has organized more than 350 International Conferences and other events, and has published close to 150 books. In 2012, the Association launched a series of conference paper publications (click here), and at the beginning of 2014, it introduced its own series of Journals (click here).
Academically, the Association is organized into seven Research Divisions and thirty-one Research Units.  Each Research Unit organizes at least an Annual International Conference, and may also undertake various small and large research projects.
Academics and Researchers are more than welcome to become members and to contribute to ATINER's objectives. If you would like to become a member, please download the relevant form (membership form). For more information on how to become a member, please send an email to: info@atiner.gr.

Site Internet : http://www.atiner.gr/agriculture.htm

Source: http://www.conferensum.com/

Séminaire International des Biotechnologies – Constantine (19, 20 et 21 Octobre 2015)

 Séminaire International des Biotechnologies

https://drive.google.com/file/d/0B31_DDeBbdcnVVdSejRZaFF6cW8/view?usp=sharing

ZOOLOGIE: Les grillons engraissent pour éviter d'être dévoré par les araignées

Par Julie Aram | mercredi 10 décembre 2014

Lorsque le grillon ne peut pas s'enfuir pour éviter d'être mangé par une araignée... il mange énormément. Un comportement salutaire, puisqu'il augmente ses chances de ne pas être dévoré, les araignées ne pouvant ingérer des proies trop grosses.

EN BREF - Engraisser pour éviter d'être dévoré par une araignée peut être une bonne stratégie pour le grillon des bois.

En effet, une nouvelle étude menée sur 60 grillons des bois révèle que lorsqu'un grillon des bois est enfermé dans un lieu clos où des substances chimiques ont été laissées par des araignées, il adopte un comportement inattendu : il mange une quantité de nourriture 72% plus importante qu'habituellement.
Or, ce comportement lui est extrêmement bénéfique. En effet, les auteurs de l'étude se sont aperçus qu'il avait ensuite beaucoup moins de chances d'être dévoré par une araignée. Pourquoi ? Selon les auteurs de ces travaux, ce phénomène s'expliquerait par le fait que les araignées ne peuvent avaler des proies trop grosses.

Bien évidemment, en imaginant que le grillon des bois se trouve dans un lieu duquel il peut s'échapper rapidement, il y a fort à parier qu'au lieu d'engraisser, il prendrait très probablement le parti de fuir...

Ces travaux ont été publiés dans l'édition de décembre 2014 de la revue Ecological Entomology, sous le titre "Spider cues stimulate feeding, weight gain and survival of crickets" .


Source: http://www.journaldelascience.fr/zoologie/articles/grillons-engraissent-pour-eviter-detre-devore-araignees-4327

Revue de presse hebdomadaire de l'INRAA du 12 au 18 Décembre 2014

Veuillez trouver ci-joint la revue de presse hebdomadaire du 12  au 18 Décembre 2014 relative aux activités du secteur agricole nationale. Bonne lecture

Télécharger la revue de presse de cette semaine en format pdf
https://drive.google.com/file/d/0B31_DDeBbdcnOXkwZExDU0Rnd2M/view?usp=sharing

Tremblante ovine: Le prion a le potentiel de passer la barrière d’espèce (Inra France)

Publié le mercredi 17 décembre 2014

L'Institut national de la recherche agronomique (Inra) a annoncé mercredi qu'une de ses équipes a montré que la protéine prion responsable de la tremblante ovine a le potentiel pour convertir la protéine prion naturellement présente chez l'Homme dans sa forme saine et la rendre pathologique. « Ces premiers résultats [...] soulignent la nécessité de prendre en considération la possibilité de la transmission de cette maladie à l'Homme », détaille l'Inra dans un communiqué de presse du 17 décembre.

Les chercheurs ont conduit leurs travaux sur des souris reproduisant la barrière d'espèce humaine. Ils ont ainsi démontré que « l'agent pathogène induit une maladie en tout point similaire à celle causée par les prions responsables de la maladie de Creutzfeldt-Jakob ». C'est un phénomène que les études épidémiologiques avaient permis d'établir avec l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB, dite maladie de la vache folle), mais pas avec la tremblante ovine.

Les scientifiques notent que « les troubles pathologiques [observés ont des] caractéristiques indiscernables de celles observées dans les formes sporadiques de la maladie humaine de Creutzfeldt-Jakob. Les auteurs considèrent que, même si le caractère zoonotique (1) de la tremblante du mouton devait être définitivement confirmé par de futures études, cette maladie ne constitue pas un nouveau risque majeur pour la santé publique. »

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(1) zoonotique : qui se transmet de l'animal à l'Homme ou inversement.

A consulter : l'article publié le 16 décembre 2014 dans la revue scientifique Nature communications (en anglais)
Source:  http://www.lafranceagricole.fr/actualite-agricole/

Naissance d'un observatoire des filières agricole et agroalimentaire

17/12/2014

Un observatoire national pour les filières agricole et agroalimentaire (ONFAA) a été mis en place, mercredi à Alger, dotant le secteur agricole d'un outil fournissant des informations sur les prix et les marchés agricoles ainsi que d'aide à la décision.

Cette nouvelle structure a été instaurée dans le cadre d'un projet de jumelage européen en appui au ministère de l'Agriculture et du développement rural et sous la houlette de l'Unité du programme d'appui à la mise en œuvre de l'Accord d'association entre l'Algérie et l'Union européenne.
"C'est un instrument indispensable pour soutenir la production agricole et accompagner les filières agricoles et agroalimentaires en s'appuyant sur des statistiques fiables qui facilitent la prise de décision", a affirmé le Secrétaire général du ministère de l'Agriculture, Fodil Ferroukhi, lors de la cérémonie du lancement de cet observatoire.

La représentante de la Délégation de l'UE en Algérie, Manuela Navarro, a considéré que ce projet de jumelage était une "réussite" puisqu'il permettra à l'Algérie, selon elle, de disposer d'une information fiable qui aide, d'une part, les autorités à prendre les décisions adéquates pour le secteur agricole et, d'autre part, les opérateurs privés à bien cibler leurs projets d'investissements.

Installé au sein de l'Institut national de la recherche agronomique d'Algérie (INRAA, sis à El Harrach), l'ONFAA a pour principale mission d'assurer une meilleure connaissance du secteur agricole et agroalimentaire grâce à la collecte et la diffusion de données et d'informations liées aux différentes filières.
Il s'agit aussi de suivre particulièrement l'activité des filières stratégiques comme celles des céréales, de la pomme de terre et du lait.

Constitué de 14 chercheurs spécialisés en agronomie, l'observatoire est également chargé de la "veille" en diffusant des informations sur les prix des produits agricoles sur le marché national ainsi que sur les marchés internationaux pour prévoir leurs tendances et anticiper les actions à envisager.
Pour M. Ferroukhi, il permettra aussi une meilleure coordination entre les différents opérateurs et producteurs du secteur agricole et une meilleure régulation du marché.
L'objectif final, a-t-il poursuivi, est de contribuer à assurer la sécurité alimentaire visée par le ministère dans le cadre de sa politique de renouveau agricole et rural.

Pour une meilleure efficacité de ses actions, l'ONFAA va signer des conventions avec l'ensemble des instituts et des offices relevant du ministère de l'Agriculture pour pouvoir accéder à leurs bases de données et les exploiter, a avancé le directeur général de l'INRAA, Fouad Chehat.
Des conventions similaires sont également prévues avec le Centre national du registre de commerce (CNRC), le Centre algérien de contrôle de la qualité et de l'emballage (CACQUE) et l'Office national des statistiques (ONS), selon ce responsable.

A rappeler que ce projet de jumelage européen, financé à hauteur de 1,2 million d'euros par l'UE, s'ajoute à trois autres actuellement en cours dans le secteur agricole.

Source:  http://www.radioalgerie.dz/news/fr/article/20141217/23051.html

Coopération Algérie-UE : Les filières agricoles et agroalimentaires prêtes à se lancer

La coopération entre l’Algérie et l’Union européenne, au cours de ces dernières années, ne cesse de se développer, à la lumière des différents programmes d’appui menés par l’unité de gestion du programme d’appui à la mise en œuvre de l’association entre l’Algérie et l’Union européenne (UGP3A).

PUBLIE LE : 18-12-2014

La coopération entre l’Algérie et l’Union européenne, au cours de ces dernières années, ne cesse de se développer, à la lumière des différents programmes d’appui menés par l’unité de gestion du programme d’appui à la mise en œuvre de l’association entre l’Algérie et l’Union européenne (UGP3A). La clôture du projet de jumelage institutionnel «d’appui au ministère de l’agriculture et du développement rural pour le développement de l’observatoire des filières  agricoles et agroalimentaires», au sein de l’Institut national de la recherche  agronomique d’Algérie (INRAA), en constitue sûrement une des preuves.  C’est ce qui ressort de la rencontre-débat avec la presse, organisée à Alger,  mardi dernier, en présence des membres de la délégation européenne et le directeur de l’INRAA, M. Fouad Chehat. À cette occasion, le directeur de l’INRAA et le président du réseau d’appui aux personnes et aux structures, Dominique Pélissie, ont exprimé leur satisfaction quant à l’achèvement de ce projet et l’aboutissement à plusieurs résultats et réalisations. Ce premier projet de jumelage clôturé au bénéfice du secteur de l’agriculture et du huitième au total depuis le démarrage du programme, a amorcé une dynamique de travail et d’échange d’expériences entre des responsables  et des cadres de plusieurs institutions et organismes algériens et européens.
Il y a lieu de souligner que dans le document qui nous a été remis, UGP3A indique que plusieurs résultats ont été réalisés, notamment la mise en place de l’organisation de l’observatoire et sa structuration au sein de l’INRAA et son rattachement à la division économie et l’élaboration d’un organigramme structurel et fonctionnel de l’observatoire et ses besoins en ressources humaines.
Le renforcement des directions du ministère en lien avec l’observatoire, leur système de collecte et de traitement des données et assurer une bonne coordination avec l’observatoire et la mise en place d’un dispositif de production de l’information sur les filières agricoles et agroalimentaires, ainsi que  la mise en place d’un plan qualité et d’une politique de communication visent à augmenter la visibilité de l’observatoire.
S’agissant des  perspectives, UGP3A a souligné que le fonctionnement de l’observatoire sera nécessaire, empirique, dans un premier temps, mais réel et pragmatique. Des publications ont été réalisées concernant, notamment le commerce international, le suivi des campagnes agricoles, les prix… Compte tenu du caractère hautement stratégique du projet, il est indiqué que l’unité de gestion du programme d’appui «pour l’Algérie est un outil d’aide à la décision pour  ses politiques agricoles, mais aussi au niveau international face aux enjeux  de sécurité alimentaire». «L’observatoire est un projet nécessairement ambitieux du recensement agricole prévu en 2015 qui est celui de fournir des expertises ciblées sur des sujets tels que l’analyse des filières, la prévision, la prospective», souligne la même source,  avant d’ajouter qu’«il est donc souhaitable que l’apport d’expertise et les échanges se poursuivent après le jumelage afin d’accompagner les évolutions  et la montée en puissance de l’observatoire, notamment grâce aux relations établies entre les agents algériens et européens».

Il peut s’agir également d’apporter une aide à la rénovation du système d’information du MADR, la préparation, la conduite et l’exploitation du recensement agricole prévu en 2015 ou encore de fournir des expertises ciblées sur des sujets tels que l’analyse des filières, la prévision, la prospective.

Makhlouf Ait Ziane



Source: http://www.elmoudjahid.com/fr/actualites/71021

Advanced Course: APPLICATIONS OF BIOINFORMATICS. IN ANIMAL BREEDING.

   

Sir/Madam,

For your information, please find below the link to :

Advanced Course

APPLICATIONS OF BIOINFORMATICS IN ANIMAL BREEDING

 León ( Spain ), 9-13 March 2015

 

The deadline for the submission of applications is 7 January 2015. 

Best regards.

Our contact e-mail is iamz@iamz.ciheam.org.

Télécharger le prospectus en format pdf: 

 https://drive.google.com/file/d/0B31_DDeBbdcnNHN5ZE41VFNBOUE/view?usp=sharing

Champignons et bactéries donnent leur parfum aux fleurs et permettent leur pollinisation

Dans une étude publiée par Nature Scientific Reports, des chercheurs du Centro de Investigacion Ecologica y Applicaciones Forestales (CREAF) ont montré que le parfum des fleurs dépend largement de la présence de champignons et bactéries sur leur surface.

Pour ce faire, ils se sont intéressés aux terpénoïdes, cette famille de composés chimiques aux propriétés aromatiques qui donnent leur identité olfactive aux plantes. Les terpénoïdes font partie de ce que l'on appelle les métabolites secondaires, c'est-à-dire qui n'interviennent pas directement dans le développement de la plante, mais plutôt dans son interaction avec l'environnement. En l'occurrence, l'émission de ces terpénoïdes joue un rôle clef en permettant aux plantes, par le parfum qu'elles diffusent, d'attirer les insectes pollinisateurs.

Afin de vérifier l'origine de ces émissions, les chercheurs du CREAF ont imaginé un dispositif leur permettant d'éliminer le microbiote des plantes et d'en examiner les conséquences sur les terpénoïdes. Ils ont ainsi pulvérisé sur un modèle de plante (Sambucus nigra L ou Sureau Noir) et leurs fleurs un cocktail d'antibiotiques.

Les résultats de cette expérience montrent que soumises à ce traitement les plantes n'ont subi aucun dommage. En revanche, les émissions de terpène ont diminué des deux tiers après l'opération. En outre la composition du mélange émis par les plantes a significativement été modifiée avec la disparition de certains composants comme le β-ocimène, le linalol, l'epoxylinalool, ou le linalol oxidé. Ainsi, c'est la suppression des microbes et bactéries présentes sur la surface des plantes qui a conduit à cette transformation des émissions de terpène et in fine du parfum de la plante. Celui-ci est donc le résultat du biotope qui se développe sur la plante et non (uniquement) une caractéristique de la plante en tant que telle.

En outre, cette étude tend à montrer que les pesticides et fongicides avec lesquels sont traitées les plantes cultivées pourraient avoir un effet négatif, en altérant les messages chimiques parfumés adressés par les plantes aux insectes dont dépend leur pollinisation.

En savoir plus: Removal of floral microbiota reduces floral terpene emissions - Scientific Reports -http://www.nature.com/srep/2014/141022/srep06727/full/srep06727.html

Source:  Quien perfuma a las flores - EFE Futuro : http://www.efefuturo.com/noticia/quien-perfuma-flores-hongos/

Origine: BE Espagne numéro 143 (17/12/2014) - Ambassade de France en Espagne / ADIT - http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/77451.htm

Des engrais biologiques encapsulés

Récemment, l'Institut Indien de Recherche sur les Epices (IISR) de Kozhikode, dans l'état du Kerala, a mis au point une "bio-capsule" contenant des nutriments biologiques stimulateurs de croissance végétale - une innovation simple et peu coûteuse qui semble présenter plusieurs avantages, là où les précédents engrais sous forme de capsules présentaient une efficacité moyenne.

Au niveau pratique, il suffit de plonger ces capsules dans l'eau et d'y faire tremper les graines une trentaine de minutes avant de les planter : "Nous avons testé ces capsules pendant deux ans sur des cultures de gingembre", a expliqué au journal The Hindu le Dr. M. Anandaraj, directeur de l'institut et concepteur des bio-capsules, "et les résultats sont bien meilleurs que ceux des engrais sous forme de poudre ou équivalents, et parfois même meilleurs que les résultats donnés par certains produits chimiques." "Les autres avantages de cette technologie se résument en un coût réduit, une simplification de la manutention et du transport, l'absence de produits secondaires nocifs lors de la production, des besoins en quantité d'engrais moindre, la possibilité de stocker le produit à température ambiante et - le plus important - une durée de conservation plus grande."

Il explique également que la technologie est encore en train d'être testée par des agriculteurs, avec succès jusqu'à présent, en parallèle des démarches de dépôt de brevet. 

Pour en savoir plus : Dr. Anandaraj, Director, Indian Institute of Spices Research, Kozhikode: anandaraj@spices.res.in

Source:   "Encapsulating bio inputs for crops has several advantages", The Hindu, 12/11/2014. http://redirectix.bulletins-electroniques.com/piy1T

Origine de l'article:  BE Inde numéro 57 (17/12/2014) - Ambassade de France en Inde / ADIT - http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/77447.htm

10e sud-agral : L’énergie solaire dans l’agriculture

L’exploitation de l’énergie solaire dans le développement des activités agricoles a focalisé l’intérêt des exposants au 10e Salon de l’agriculture saharienne et steppique Sud-Agral (El-Oued : 15-17 décembre) qui se poursuit mardi dans sa seconde journée.

PUBLIE LE : 17-12-2014 

 L’exploitation de l’énergie solaire dans le développement des activités agricoles a focalisé l’intérêt des exposants au 10e Salon de l’agriculture saharienne et steppique Sud-Agral (El-Oued : 15-17 décembre) qui se poursuit mardi dans sa seconde journée.
Cet intérêt est mis en exergue à travers des équipements et outils d’exploitation  de l’énergie solaire dans le développement des activités agricole et d’élevage, exposés par la plupart des 81 sociétés participantes, dont 37 étrangères, issues de 13 pays, et occupant plus d’une quarantaine de stands.
Selon les organisateurs, cet intérêt s’est manifesté notamment à l’utilisation de l’énergie solaire, une énergie propre qui constitue, de l’avis des participants, le seul mécanisme à même de garantir l’amélioration et la durabilité de la production agricole en régions sahariennes et steppiques.
L’exposition porte sur une panoplie de produits végétaux et d’élevage  des régions sahariennes, dont les produits maraichers, l’arboriculture fruitière, la céréaliculture, en plus des viandes rouge, et les produits laitiers bovin, caprin et camelin.

Des matériels modernes fonctionnant à l’énergie solaire et utilisés dans la préparation des sols, l’ensemencement et l’irrigation agricole, et la  récolte, dont des pompes et autres outils, en plus des équipements d’élevage  et batteries d’aviculture, sont également exposés à ce 10e Sud-agral.
 Le programme du salon prévoit, par ailleurs, un volet académique au niveau de l’université Hamma Lakhdar à El-Oued, portant sur des activités scientifiques et académiques animées par des chercheurs et agronomes, représentant une douzaine d’instituts et d’organismes chargés de la formation, la vulgarisation agricole, dont l’Institut national de recherches agronomique d’Algérie (INRAA), le centre de recherche scientifique et techniques des régions arides (CRSTRA), l’université de Laghouat, et le Centre de recherche agricole de Biskra.

Des concours de gastronomie locale saveurs du terroir et du meilleur grimpeur de palmier, sont également programmés dans le cadre de ce Salon.
Placé sous le signe de Sahara : terre d’avenir, cette manifestation a été ouverte lundi au complexe sportif de Tiksebt (El-Oued), par le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Abdelwahab Nouri.   

Source:  http://www.elmoudjahid.com/fr/actualites/70979

Le CRDI et le MAECD annoncent l'octroi de subventions à trois nouveaux projets de recherche

Le CRDI et le MAECD annoncent l'octroi de subventions à trois nouveaux projets de recherche visant à faire reculer la faim dans le monde

OTTAWA, le 15 déc. 2014 /CNW/ - Le Centre de recherches pour le développement international (CRDI) et Affaires étrangères, Commerce et Développement Canada (le MAECD) ont annoncé que le Fonds canadien de recherche sur la sécurité alimentaire internationale (FCRSAI) subventionnera trois nouveaux projets de recherche.

Les trois nouveaux partenariats annoncés aujourd'hui recevront de 2,2 à 4,2 millions de dollars et pourront ainsi faire progresser la recherche appliquée en matière de sécurité alimentaire.
 « Le Canada est heureux de pouvoir soutenir, grâce au Fonds canadien de recherche sur la sécurité alimentaire internationale, des projets de recherche novateurs qui sont susceptibles d'améliorer les conditions de vie et les moyens de subsistance des petits exploitants agricoles des pays en développement et de leur famille », a déclaré l'honorable Christian Paradis, ministre du Développement international et ministre de la Francophonie. « Il est essentiel de mettre à contribution la capacité d'innovation et le savoir-faire du secteur public autant que du secteur privé pour obtenir des résultats concrets en matière de développement et mettre fin à la spirale de la pauvreté dans laquelle sont aspirés les plus démunis. »
Doté de 124 millions de dollars, le FCRSAI accroît la sécurité alimentaire dans les pays en développement en finançant des recherches appliquées qui débouchent sur des innovations en matière d'agriculture et en encourageant la collaboration de chercheurs de pays en développement avec des spécialistes du Canada. Les résultats de leurs travaux ont pour but d'aider les gouvernements, les organismes, les entreprises privées et les agriculteurs à adopter de meilleures politiques et pratiques pour favoriser la sécurité alimentaire.
« La faim est l'un des problèmes les plus urgents auxquels les pays en développement font face aujourd'hui », a dit le président du CRDI, Jean Lebel. « En investissant dans la recherche et les innovations ayant trait à l'agriculture à petite échelle, le CRDI s'emploie à élargir l'accès à des aliments sûrs et nutritifs, disponibles en quantité suffisante. Ce faisant, il aide à réduire la pauvreté et à favoriser la croissance économique. »
Les comités de sélection du FCRSAI ont convenu de financer les projets décrits ci-dessous.

• L'Université de Guelph, du Canada, et l'organisme Local Initiatives for Biodiversity, Research and Development, du Népal, font l'essai, au Népal, de différentes innovations mises au point pour l'agriculture en terrasses et de leur diffusion commerciale par le truchement de trousses d'agriculture durable. Ces trousses sont susceptibles d'aider les agricultrices à assurer leur subsistance et de susciter l'essor de l'entrepreneuriat en Asie du Sud et en Asie du Sud-Est. En savoir plus
• L'organisme Mennonite Economic Development Associates, du Canada, collabore avec la Sokoine University of Agriculture, de Tanzanie, pour établir dans quelle mesure l'huile de tournesol enrichie de vitamine A peut améliorer la nutrition. On compte étudier différents aspects de ce produit et augmenter l'apport en vitamine A chez les femmes et les enfants au moyen d'un système de bons d'échange électroniques visant à stimuler la demande d'huile de tournesol enrichie. En savoir plus
• Le Centre national de recherche agronomique et l'Université Nangui Abrogoua, de Côte d'Ivoire, et une entreprise canadienne, Sporometrics, tentent de trouver des façons de réduire les pertes de noix de coco attribuables au jaunissement mortel du cocotier, une maladie qui fait des ravages dans les plantations d'Afrique de l'Ouest. Au moyen d'une meilleure compréhension de la maladie, de travaux d'amélioration génétique et du remplacement des cocotiers manquants, on compte aider à préserver les moyens de subsistance des producteurs de noix de coco de Côte d'Ivoire. En savoir plus

Compte tenu de ces trois nouveaux projets, ce sont maintenant 24 projets qui ont reçu des fonds du FCRSAI depuis 2009. Des chercheurs de 14 établissements d'enseignement, organismes et entreprises privées du Canada et de 28 établissements d'enseignement, organismes et entreprises privées de pays en développement, dont les travaux sont exécutés dans 22 pays en développement, en ont bénéficié.
Les résultats des travaux de recherche financés par le FCRSAI sont susceptibles de donner lieu à une augmentation substantielle de la production alimentaire et à l'amélioration de la nutrition. Jusqu'à maintenant, ces travaux ont débouché, entre autres, sur le recours aux nanotechnologies pour la mise au point d'un mode d'emballage pouvant retarder le mûrissement des fruits en Inde et au Sri Lanka, sur de nouveaux vaccins pouvant protéger les animaux d'élevage de plusieurs maladies en Afrique subsaharienne et sur des variétés de pomme de terre plus nutritives et résistant mieux à la maladie en Colombie.
On peut obtenir un complément d'information sur le FCRSAI en consultant le www.crdi.ca/fcrsai.
Aperçu des réalisations du FCRSAI
À propos du CRDILe CRDI, qui est un élément clé de la politique étrangère du Canada, appuie des travaux de recherche dans les pays en développement afin d'y favoriser la croissance et le développement. Il en résulte des solutions novatrices et durables qui ont pour but d'améliorer les conditions de vie et les moyens de subsistance.
www.crdi.ca
À propos du MAECDLe mandat d'Affaires étrangères, Commerce et Développement Canada (le MAECD) est de diriger les relations diplomatiques et consulaires, d'encourager le commerce international du pays et de mener les efforts du Canada en matière de développement international et d'aide humanitaire.
www.international.gc.ca

 Projets financés par le FCRSAI

Source: http://www.lelezard.com/communique-5748842.html

Recherche scientifique: appel à une stratégie arabe pour l'innovation

Objectif : activation de la stratégie arabe pour la recherche scientifique et l'innovation en vue de renforcer les liens de coopération entre les pays arabes dans ce domaine.

 Il faut intensifier les échanges entre les experts et chercheurs des pays arabes, poursuivre la recherche des sources de financement pour les activités des organismes scientifiques et allouer 10 % du budget annuel à ces organismes afin qu'ils puissent mener à bien leurs projets scientifiques. Ces recommandations ont été formulées par la Fédération des Conseils arabes de la recherche scientifique (FCARS), jeudi 11 décembre 2014 à Rabat.

Objectif : activation de la stratégie arabe pour la recherche scientifique et l'innovation en vue de renforcer les liens de coopération entre les pays arabes dans ce domaine.

Au terme de la 36ème session de la FCARS, qui a connu la participation de 30 représentants des pays arabes et des acteurs de la recherche scientifique, les conférenciers ont appelé les pays arabes à adhérer aux organismes scientifiques et à encourager leurs propres établissements universitaires à participer aux activités scientifiques pour en tirer profit et soutenir le développement socioéconomique du monde arabe.


Lors de cette session, il a été décidé de publier un guide sur les organismes scientifiques et d'œuvrer à faire connaitre les activités de la Fédération en vue d'encourager les chercheurs à participer aux actions de la FCARS qui propose, dans son plan d'action 2015, l'organisation d'une conférence sur l'eau avec le concours de l'Université Cadi Ayyad de Marrakech et la Ligue des centres arabes pour la recherche de l'eau.

Les participants ont convenu de tenir la 37ème session de la Fédération des Conseils arabes de la recherche scientifique au Soudan, de proroger le mandat de l'actuel Secrétaire général de la FCARS, de mettre à jour du site internet de la Fédération et d'initier un prix récompensant la meilleure recherche dans le domaine des sciences humaines & sociales, des sciences de l'environnement et des plantes aromatiques.

Source:  http://www.aujourdhui.ma/geeks/nouvelles-technologies/recherche-scientifique-appel-a-une-strategie-arabe-pour-l-innovation-115073#.VJCKE5EmHbc

 

Apiculture: projet CSI Pollen Européen

CSI Pollen est un projet européen de recherche participative impliquant des apiculteurs pour évaluer la diversité des pollens récoltés par les abeilles. Des élèves de collèges et lycées prennent part à l’aventure ! Pour la France, le coordinateur est Jean-François Odoux de l'Inra Poitou-Charentes.

C’est sans doute l’étude la plus importante et le premier projet de science participative de cette envergure sur la diversité du pollen en Europe. Entre 400 et 500 volontaires se sont engagés aux côtés des chercheurs dans le projet CSI Pollen* : pendant deux ans, ces « citoyens scientifiques » vont aider à évaluer la diversité des pollens récoltés par les abeilles dans 20 pays européens. Tous sont passionnés, apiculteurs professionnels ou amateurs. Mais pas uniquement. Des collèges et lycées participent aussi à cette enquête collective. Une occasion pour ces jeunes apprentis scientifiques – ou futurs apiculteurs ! – « d’observer » de très près la biodiversité et de prendre conscience de son importance. Les élèves enfilent les combinaisons d’apiculteurs et vont prélever des pelotes de pollen qu’ils trieront ensuite en fonction de leur couleur.

La diversité est dans la couleur

Les couleurs sont relativement spécifiques de chaque type de fleur visitée : si les pelotes ont des couleurs variées, du rouge foncé au jaune clair, alors les abeilles ont accès à une grande variété de fleurs. En revanche, une couleur uniforme dénonce un régime qui l’est tout autant. « Ce projet va permettre de donner une description de la diversité de pollen dans les différentes zones géographiques, différents types d’occupation du sol et différentes périodes de la campagne apicole. La méthode utilisée permettra aux apiculteurs de juger de l’approvisionnement en pollen de leurs colonies dans les différents habitats, et donc de donner des indices où les placer pour qu’elles se développent mieux », explique Jean-François Odoux. Afin d’aller plus loin, quelques apiculteurs enverront des échantillons de pollen pour que les chercheurs puissent évaluer cette diversité. Est-ce qu’une faible diversité des pollens récoltés est corrélée à des difficultés particulières pour les abeilles? Voilà le fil des recherches que les experts sont bien décidés à suivre jusqu’au bout.

* Citizen Scientist Investigation : Participation citoyenne pour la science de l’abeille.

Source:  http://www.inra.fr/Grand-public/Ressources-et-milieux-naturels/Tous-les-magazines/CSI-Pollen

بيولوجيا الحفاظ: النحل يفقد الزهور المفضلة لديه

Nature (2014) doi:10.1038/516010a | Published online 4 déc. 2014

إن تقلُّص أعداد النباتات المفضلة لدى النحل قد يساعد على تفسير التراجع العالمي في العديد من أنواع النحل البري. كَشَطَ يروين شيبر وزملاؤه ـ بجامعة فاجينينجين في هولندا ـ بعناية حبوب لقاح من أرجل 57 عيِّنة من أنواع النحل الهولندي الموجودة بمتحف؛ لتحديد النباتات التي تغذى النحل عليها. جُمِع النحل قبل عام 1950، وبالتالي قبل أن يبدأ تراجع أنواع عديدة من الزهور البرية، بسبب التكثيف الزراعي. كشفت الدراسة أن تَراجُع أعداد النحل يحدث لتلك الأنواع التي انخفضت أعداد نباتاتها المفضلة. وأظهرت أعداد النحل الأضخم ـ التي لها احتياجات غذائية أكبر ـ انخفاضات كبيرة أيضًا. تدعم هذه النتائج دعوات زرع زهور محددة لهذه المُلقِّحات المهدَّدة بالانقراض.

Lire l'article:

Museum specimens reveal loss of pollen host plants as key factor driving wild bee decline in The Netherlands

http://www.pnas.org/content/111/49/17552

 Source: http://arabicedition.nature.com

 

Ariane, la pomme naturelle résistante aux maladies

REPLAY - Ariane est une variété de pomme rouge produite par des agriculteurs qui misent sur la recherche et l'innovation pour utiliser le moins de pesticides possibles.

parVirginie Garin publié le 16/12/2014

Ariane est une petit pomme rouge et bien sucrée. Elle a été mise au point il y a dix ans par un chercheur de l'Institut national de la recherche agronomique (INRA). Il a passé 23 ans à croiser des variétés entre elles. Des variétés qui ont du goût avec d'autres, résistantes à la tavelure. L'objectif était de lutter contre l’ennemi de la pomme : ces taches marrons qui envahissent la peau.

Ariane permet aujourd'hui à 250 producteurs en France d'avoir des fruits sans taches et de ne pas utiliser de produits chimiques. Ces producteurs ne cessent d'innover pour réduire les pesticides. Pour lutter contre un autre ennemi : le carpocapse (le ver de la pomme), ils ont eu l'idée de diffuser dans leurs vergers des phéromones qui perturbent la sexualité des papillons. Les mâles n'arrivent plus à reconnaître les femelles et ne se reproduisent pas.

La lutte biologique

Autre méthode, toute récente, cette fois pour lutter contre l'araignée rouge qui s'attaque elle aux feuilles du pommier et les fait mourir : ils élèvent un acarien qui mange l’araignée. Ils vont le chercher dans des vergers où ils existent naturellement. Ils accrochent aux arbres de petits bouts de feutrine (des chutes de décorateurs). Les acariens adorent la feutrine, et les bouts de tissus sont ensuite déplacés dans les vergers malades.

Tout cela s'appelle de la lutte biologique. Dans des vergers plus intensifs, un pommier peut avoir plus d'une vingtaine de traitements chimiques par an. Ces méthodes nous permettent de croquer des pommes beaucoup plus saines.

Source: http://www.rtl.fr/actu/sciences-environnement/ariane-la-pomme-naturelle-resistante-aux-maladies-7775901231