jeudi 14 avril 2016

Production alimentaire : quel avenir ?


« Il nous faut voir l’agriculture africaine d’un œil nouveau, comme une série de systèmes successifs, y voir non pas un mode de vie, mais une entreprise », affirmait, mercredi dernier, Kapil Kapoor, vice-président par intérim de la Banque africaine de développement (BAD) chargé des opérations. Il intervenait dans le cadre d’une table ronde sur le thème « L’avenir de la production alimentaire », en marge des réunions de printemps de la Banque mondiale sur. Cependant, les défis de l’alimentation et de l’agriculture sont d’envergure mondiale : 2 milliards de personnes sont sous-alimentées à travers le monde, tandis que 2 autres milliards sont obèses ou en surpoids. Et la planète gâche un tiers de la nourriture qui est produite. 



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