CRISPR est l'une
des méthodes les plus rapides, les plus précises et les plus percutantes pour
le génie génétique que le monde n'ait jamais vu. Monsanto a récemment acquis la
première licence commerciale de la technologie CRISPR-Cas9 du Broad Institute,
ce qui en fait la première licence de la technologie à usage agricole.
DuPont travaille avec Caribou Biosciences depuis
plus d'un an et développe déjà des plants de maïs et de blé modifiés par CRISPR
dans des essais sur le terrain. Les scientifiques utilisent le CRISPR sur les
plantes et les animaux pour inclure les champignons qui ne brunissent pas aussi
rapidement au réfrigérateur, le maïs résistant à la sécheresse et les porcs
résistants aux virus.
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