Gérard le Puill / Jeudi, 10 Mars, 2016/ Humanite.fr
Pour
 le seul mois de février, le prix du blé  a reculé de 5%  après une 
chute de 20% sur un an. Et la baisse continue en mars mettant la tonne 
de blé tendre à  140€. De quoi décourager la production avec  le risque 
de déboucher sur des pénuries  et des prix en forte hausse  dans deux ou
 trois ans.
Dans
 une note de conjoncture rendue publique le 9 mars, FranceAgrimer publie
 plusieurs tableaux et graphiques  relatifs à l’évolution à la baisse 
des cours mondiaux du blé. Les causes de cette baisse sont  uniquement  
spéculatives dès que l’offre mondiale dépasse de peu la demande. En un 
an et en partant de prix déjà très sages , les cours des blés tendres 
destinés à l’exportation ont baissé  de 18% au Canada,  de 18% aux Etats
 unis, de 12% en Australie,  de 20% en Argentine, de 22% en Allemagne, 
de 21% en France  et de 24% dans les pays dont les ports d’embarquement 
sont sur la Mer Noire. Il s’agit surtout de l’Ukraine, la Russie et la 
Roumanie.

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