Gérard le Puill / Jeudi, 10 Mars, 2016/ Humanite.fr
Pour
le seul mois de février, le prix du blé a reculé de 5% après une
chute de 20% sur un an. Et la baisse continue en mars mettant la tonne
de blé tendre à 140€. De quoi décourager la production avec le risque
de déboucher sur des pénuries et des prix en forte hausse dans deux ou
trois ans.
Dans
une note de conjoncture rendue publique le 9 mars, FranceAgrimer publie
plusieurs tableaux et graphiques relatifs à l’évolution à la baisse
des cours mondiaux du blé. Les causes de cette baisse sont uniquement
spéculatives dès que l’offre mondiale dépasse de peu la demande. En un
an et en partant de prix déjà très sages , les cours des blés tendres
destinés à l’exportation ont baissé de 18% au Canada, de 18% aux Etats
unis, de 12% en Australie, de 20% en Argentine, de 22% en Allemagne,
de 21% en France et de 24% dans les pays dont les ports d’embarquement
sont sur la Mer Noire. Il s’agit surtout de l’Ukraine, la Russie et la
Roumanie.
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