Publié le 23/11/2015
Le palmier dattier occupe une place importante
dans l’agriculture marocaine et contribue à la préservation de l’écosystème oasien
menacé par la désertification. Cette filiére a connu une importante régression
depuis le début du 20ème siècle causé notamment par le cataclysme de
la maladie du “Bayoud” et qui a dévasté pas moins des deux
tiers de la palmeraie marocaine, et notamment les variétés à haute valeur
commerciale comme le Mejhoul, Boufegouss.
Afin de faire face à cette situation de crise, l’Institut
Marocain National de la Recherche
Agronomique du Maroc a consenti,
durant les 30 dernières années, des efforts importants en matière de recherche
qui ont abouti, à travers la culture in vitro à sélectionner de nouvelles
variétés productives et résistantes au “bayoud” et
obtenir des vitroplants indemnes à partir de variétés menacées par la
disparition.
C’est dans ce cadre que le Plan Maroc Vert a
mis en place, depuis 2009, une stratégie de développement du secteur du palmier
dattier basée, entre autres, sur la production, à l’horizon 2020, de 3
millions de vitroplants destinés à la réhabilitation et la reconstitution
des palmeraies existantes sur une superficie de 48 000 ha et l’extension des
plantations du palmier dattier, à l’extérieur des palmeraies, sur une
superficie de 17 000 ha.
Aussi et afin de garantir un bon état sanitaire et une
authenticité variétale des vitroplants de palmier dattier produits, un
code de procédure, définissant le système de traçabilité pour la certification
des vitro plants, a été établi en 2011 par l’Office National de Sécurité
Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) en concertation avec l’INRA
Maroc et les laboratoires privés agissant dans ce domaine. Ce système
de traçabilité est basé sur le principe de la filiation qui consiste à
contrôler tout le processus de multiplication allant du choix des pieds-mères
sur lesquels se font les prélèvements des rejets à la livraison des vitroplants
aux agriculteurs.
Une mesure généralisée à toutes les
variétés concernées
La certification des vitroplants a été lancée le mois
courant et couvrira 32 000 vitroplants de Mejhoul. Dès le début de
l’année prochaine, elle sera généralisée à toutes les variétés concernées par
les programmes de plantation.
Par ailleurs, et en vue d’améliorer le système de
contrôle et de certification des vitroplants de palmier dattier et
d’accompagner les laboratoires et les professionnels intervenant dans ce
domaine, un arrêté du Ministre Marocain de l’Agriculture et de la Pêche
Maritime portant sur l’amendement du règlement technique relatif à la
production, au contrôle, au conditionnement et à la certification des plants de
palmier dattier est en cours de publication. Cet amendement permettra
notamment de renforcer le système de traçabilité pour la production de
vitroplants, mais aussi d’Instituer l’exigence d’accréditation des laboratoires
par l’ONSSA et enfin d’instituer l’analyse bio moléculaire comme outil
d’identification variétale des vitroplants.
A ce jour, 7 laboratoires privés ont adopté ce
système. Les premiers plants certifiés selon ce nouveau système seront livrés
fin automne 2015.
La certification des vitroplants conduira à un système de traçabilité
allant du choix des pieds-mères jusqu’à la livraison des vitroplants aux
agriculteurs.
Source: http://www.agrimaroc.ma/palmier-dattier-lancement-de-la-certification-des-vitroplants/
Source: http://www.agrimaroc.ma/palmier-dattier-lancement-de-la-certification-des-vitroplants/
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