Publié le lundi 10 août 2015
L'Année internationale des sols et la conférence de Paris sur le climat (COP 21) ont inspiré deux ouvrages engagés dans lesquels l'agriculture tient une large place.
« Cessons de ruiner notre sol ! » (1), du journaliste Frédéric Denhez, s'applique à décrire les raisons pour lesquelles, en France, « 26 m2 de terres fertiles disparaissent chaque seconde ». Quand les autres, exploitées de manière parfois peu durable, voient leur potentiel agronomique menacé.
« L'écologie peut encore sauver l'économie » (2), du journaliste Gérard Le Puill, fait l'analyse critique d'une mondialisation esclave de la théorie des avantages comparatifs qui concourt, elle aussi, à la dégradation des sols agricoles. Mais des solutions existent : agro-écologie plutôt qu'agro-carburants, agroforesterie plutôt qu'arrachage des haies, retour du maraîchage autour des villes...
(1) Flammarion, 210 pages, 14 €
(2) Pascal Galodé Editeurs, 310 pages, 22 €
Source: http://www.lafranceagricole.fr/actualite-agricole/
« Cessons de ruiner notre sol ! » (1), du journaliste Frédéric Denhez, s'applique à décrire les raisons pour lesquelles, en France, « 26 m2 de terres fertiles disparaissent chaque seconde ». Quand les autres, exploitées de manière parfois peu durable, voient leur potentiel agronomique menacé.
« L'écologie peut encore sauver l'économie » (2), du journaliste Gérard Le Puill, fait l'analyse critique d'une mondialisation esclave de la théorie des avantages comparatifs qui concourt, elle aussi, à la dégradation des sols agricoles. Mais des solutions existent : agro-écologie plutôt qu'agro-carburants, agroforesterie plutôt qu'arrachage des haies, retour du maraîchage autour des villes...
(1) Flammarion, 210 pages, 14 €
(2) Pascal Galodé Editeurs, 310 pages, 22 €
Source: http://www.lafranceagricole.fr/actualite-agricole/
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