Le semencier Semillas Fitó
lance son nouveau porte greffe interspécifique de tomate (le SILEX),
qui présente de bonnes caractéristiques qualitatives et gustatives.
Le semencier Semillas Fitó
met sur le marché son nouveau porte greffe interspécifique de tomate
(le SILEX). Testé pendant plusieurs années dans différents pays et
différentes régions, ce porte greffe s’est avéré être d’un grand intérêt
pour les producteurs aussi bien pour ses hautes résistances que pour
les qualités organoleptiques qu’il confère à la variété greffée.
Le SILEX se distingue par sa haute
tolérance aux nématodes, sa résistance à la race 3 de la fusariose ainsi
que par les qualités gustatives qu’il confère aux fruits de la variété
greffée, note Youssef Achakra, Responsable de développement Afrique du
Nord de la société.
Adapté aux variétés de tomates Cerises
et Cocktail à petits fruits, il contribue à un meilleur équilibre des
plantes grâce à son puissant système racinaire et sa vigueur modérée. En
plus de ses résistances, le SILEX présente également des atouts
qualitatifs, précise Achakra notant que ce nouveau matériel présente la
particularité de maintenir un calibre uniforme durant tout le cycle de
production avec des fruits de grande fermeté et une meilleure
coloration.
Sur les variétés cerise grappes
(Cocktails), ce porte greffe permet d’homogénéiser la coloration des
fruits sur le bouquet, et par conséquent, une meilleure valorisation des
grappes et un gain en termes de rendements, ajoute le responsable
indiquant qu’iprésente une autre particularité très importante,
recherchée aussi bien par les producteurs que par les consommateurs. Il
s’agit de l’amélioration de la qualité gustative des fruits. En effet,
le SILEX apporte une augmentation de 1 à 1,5 points de Brix (en moyenne)
dans les fruits selon la variété greffée et le mode de culture.
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