Publié le vendredi 28 août 2015
Le Conseil international des céréales (CIC) estime, dans un rapport du 27 août,
la production mondiale de grains à 1.988 Mt en 2015-16 (contre 1.970 Mt
le mois dernier), conduisant à un niveau de disponibilités jamais
atteint.
Cette nouvelle estimation de récolte est notamment reliée à une production de blé et d'orge plus importante que prévue en mer Noire et en Europe. Il en est de même pour le maïs et le sorgho en Europe. La sécheresse a cependant touché le maïs dans l'UE et l'Ukraine et le blé de printemps au Canada.
Ainsi, « avec un large stock de report issu de la campagne précédente (445 Mt), les disponibilités totales sont attendues en hausse d'environ 10 Mt à un nouveau record » de 2.432 Mt de grains, d'après le rapport.
La consommation mondiale est, quant à elle, évaluée à 1.985 Mt de grains (contre 1.978 Mt le mois précédent), avec des utilisations pour l'alimentation humaine, animale et la transformation industrielle. Mais, « contrairement aux dernières années, l'augmentation de la demande en 2015-16 devrait surtout être influencée par la croissance des besoins en alimentation humaine », d'après le rapport du CIC.
Source: http://www.lafranceagricole.fr/actualite-agricole/grains-monde-record-de-disponibilites-en-2015-16-cic-108618.html
Cette nouvelle estimation de récolte est notamment reliée à une production de blé et d'orge plus importante que prévue en mer Noire et en Europe. Il en est de même pour le maïs et le sorgho en Europe. La sécheresse a cependant touché le maïs dans l'UE et l'Ukraine et le blé de printemps au Canada.
Ainsi, « avec un large stock de report issu de la campagne précédente (445 Mt), les disponibilités totales sont attendues en hausse d'environ 10 Mt à un nouveau record » de 2.432 Mt de grains, d'après le rapport.
La consommation mondiale est, quant à elle, évaluée à 1.985 Mt de grains (contre 1.978 Mt le mois précédent), avec des utilisations pour l'alimentation humaine, animale et la transformation industrielle. Mais, « contrairement aux dernières années, l'augmentation de la demande en 2015-16 devrait surtout être influencée par la croissance des besoins en alimentation humaine », d'après le rapport du CIC.
Source: http://www.lafranceagricole.fr/actualite-agricole/grains-monde-record-de-disponibilites-en-2015-16-cic-108618.html
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